Comino
de Internet. COMINO Cuminum cyminum Descripción: El comino es una hierba anual que crece hasta 2 palmos de altura, con las hojas divididas en segmentos muy delgados, casi filiformes, lampiñas. Las flores, blancas o sonrosadas, se agrupan en umbelas de muy pocos radios (por lo común de dos a cinco), rodeadas en la base de hojitas bracteales también divididas en angostas lacinias. El fruto es alargado, más o menos atenuado en sus extremos, un poco comprimido lateralmente, de 5 a 6 mm. de largo por 1,5 de espesor, con costillas prominentes erizadas de pelos ásperos. Florece a partir del mes de junio, y madura sus frutos en verano. Se cría raras veces en nuestro país, porque sólo se cultiva en contadas localidades, y en pocos casos se le halla cimarrón; es planta originaria del Turquestán. Virtudes: Los cominos son tónicos y excitantes del estómago, y, por tanto, aperitivos ; y, lo mismo que los de anís, culantro, alcaravea, etc., se tienen por est...